호박즙 효능
우리가 일상생활에서 흔하게 접하고 친숙한 음식이기는 하나,
2002년에 타임지가 선정한 10대 웰빙식품 중에 하나로 선정된 적이 있을 정도로
건강에 좋은 영양소가 많이 포함되어잇다.
하지만 호박은 박과에 속하는 덩굴식물의 특성대로 껍질이 단단해서 쉽게 먹기가 어려운 부분이 많다.
애호박이야 그렇다쳐도 영양소가 풍부한 늙은 호박은 크기도 부담스럽고 먹기가 쉽지 않은 부분이 있다.
그래서 미리 호박즙을 내어 놓았다가 먹으면 충분한 양을 원하는 때에 손쉽게 섭취할 수 있고, 보관 및 이동의 편리성까지 얻을 수 있다 .
호박즙 효능
호박즙은 붓기를 빼준다.
가장 대표적인 효능이다 . 호박즙은 항이뇨호르몬 분비를 줄여 이뇨 작용을 촉진해주기 때문에 붓기를 없애는데 도움이 된다.
특히 늙은 호박에 함유된 시트룰린 성분은 노폐물 배출에도 도움이 된다.
호박즙은 간 해독에 좋다.
호박의 꽃말은 '해독'이라고 한다.
호박즙에 함유된 메타오닌이라는 성분은 인체의 독성물질을 해독해주는 효과가 있다.
해독작용에 도움이 되기 때문에 간의 부담을 덜어주기도 한다.
호박즙은 피부에 좋다 .
호박즙에는 노화를 방지하는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에 도움이 되며,
피부에 좋은 비타민과 미네랄 또한 풍부하게 함유되어 있다.
호박즙은 전립선에 좋다.
호박즙에 풍부하게 함유된 필수아미노산과 레시틴 성분은 전립선 건강을 유지하는데 도움이 된다.
호박즙은 눈 건강에 좋다
호박즙에 함유된 비타민A와 루테인 성분은 눈의 조직과 연관이 깊은 성분들로 시력을 보호해주고 야맹증 등의 안구질환을 예방하는데 도움이 된다.
눈의 피로를 줄이는데도 좋다.
호박즙은 면역력을 키워준다.
앞서 언급한 베타카로틴은 노화방지는 물론 강력한 항산화 효과가 있기 때문에 꾸준히 섭취하면
신체의 전반적인 면역력을 강화해주고 암을 예방하는데도 도움이 된다.
실제로 중국과 미국이 함께 참여하여 중국 하남성 주민 3만명에게 호박에 함유된 성분들을 5년 동안 꾸준히 투여한 결과,
투여한 집단의 암 사망률이 13%, 그 중에서도 특히 위암 사망률은 21%가 감소했다고 한다.
맛도 좋고 몸에도 좋은 호박즙으로 일상의 건강을 챙기는 나날이 되자.
'음식 정보' 카테고리의 다른 글
앉은뱅이 밀 (0) | 2017.04.30 |
---|---|
질경이 효능, 먹는 법 (0) | 2017.04.30 |
스피루리나 효능, 스피루니나 효능, (0) | 2017.04.25 |
모링가 효능, 모링가 먹는 법, (0) | 2017.04.24 |
테프 효능, 에디오피아 슈퍼 푸드 (0) | 2017.04.23 |
댓글