버섯종균기능사 자격증 정보

버섯종균기능사 자격증 정보

버섯을 재배하기 위해서는 원균을 배양, 증식시켜 접종원을 만들고, 

그 접종원을 배지에 배양하여 종균을 만드는 복잡한 과정을 거치기 때문에 전문적인 지식을 필요로 한다. 

우량 버섯종균의 생산과 버섯 재배기술을 개발·보급하여 농가부업과 소득증대에 이바지 할 수 있는 지능인력을 양성하고자 만들어진 자걱증이다. 

1983년도 '버섯종묘기능사' 라는 이름으로 신설되어서 현재는 '버섯종균기능사'로 지속되고 있다. 

 

 

버섯종균기능사 주요 직무

버섯종균에 관한 숙련기능을 가지고 버섯 원균을 증식시켜 접종원을 만들고, 

톱밥, 볍집 등에 접종원을 투입하여 순수하게 배양·증식시켜, 

버섯재배 농가에서 필요로 하는 우량한 버섯종균을 제조하는 직무를 수행한다.

진로 및 전망

자영업에 종사하거나, 버섯재배업체, 버섯종균업체에 진출할 수 있다.

「종자산업법」 에 따라 종자관리사로 진출할 수 있다. 

우리나라에서 재배되고 있는 버섯의 종류는 12종에 불과하나 일본에서는 25종이 대량 생산되고 있다. 

버섯재배는 소득이 높아 농가 소득작물로 각광을 받고 있으며, 

국민 소득이 높아짐에 따라 버섯이 고급식품이면서 건강식품으로 알려져 기호식품인 버섯 을 선호하게 되어 소비량이 증가하고 있다. 

버섯은 세계적으로 매년 12%씩 증가되고 있으며, 우리나라에서도 버섯 소비량이 외국 보다는 낮으나 생산, 소비가 매년 4%씩 증가되고 있어 앞으로 발전될 가능성이 높다.

버섯재배지역은 전국적으로 분산되어 있고, 품목별로 조직체 육성이 미흡다고 대규모 농가도 부족한 실정이다. 

 

 

재배방식도 종전까지 수작업 재배와 같이 하우스재배방식이 었으나, 최근에는 버섯재배사가 조립식, 블록식으로 바뀌고, 환경(온도, 습도)조절 도 자동화되는 추세이다. 

앞으로는 공장재배로 바뀔 것으로 예측되어 초음파가습기, 열교환기, CO₂측정 및 제어기, 냉동기를 이용한 과학적인 재배공법이 보편화 될 것으로 예상된다. 

따라서, 우수한 종균보급의 필요성도 증가될 것이며, 많은 기술 개발을 필요로 하는 분야이다. 최근 응시자수가 크게 증가하고 합격자수도 증가하는 추세이다. 

응시자격 및 시험정보

시행처 : 한국산업인력공단

관련학과 ; 전문계 고등학교의 농학과, 임과, 농업경영과.

구분	시험과목	검정방법 및 시험시간
필기시험	1. 종균제조  2. 버섯재배	객관식 4지 택일형 60문항 (60분)
실기시험	버섯종균작업	작업형 (3시간 정도)

시험수수료 : 필기 : 11,900 원 / - 실기 : 58,500원

출제 기준 : 

버섯종균기능사 출제기준.hwp

공개문제 : 

버섯종균기능사(2017년 공개문제).pdf

합격 기준

100점을 만점으로 하여 60점 이상

 

 

검정현황

연도	필기			실기
	응시	합격	합격율	응시	합격	합격률
2016	2,484	878	35.3%	877	826	94.2%
2015	1,734	980	56.5%	975	875	89.7%
2014	872	568	65.1%	564	449	79.6%

2017년 시험 정보

구분	필기원서 접수	필기시험	필기합격 (예정자발표)	실기원서접수	실기시험	최종합격자 발표
1회	1.4 ~ 1.10	1.14 ~ 1.22	당일	2.6 ~ 2.9	3.11 ~ 3.25	3.31
2회	3.8 ~ 3.14	3.25 ~ 4.2	당일	4.17 ~ 4.20	5.20 ~ 6.4	6.9
3회	5.24 ~ 5.30	6.10 ~ 6.18	당일	7.24 ~ 7.27	9.9 ~ 9.22	9.29

1. 원서접수시간은 원서접수 첫날 09:00부터 마지막 날 18:00까지 임.

2. 필기시험 합격예정자 및 최종합격자 발표시간은 해당 발표일 09:00임.

출제 경향

• 원균 증식배지제조, 원균선별 및 종균판독, 원균이수 방법.

• 종균 배지제조, 종균의 양부판별 및 종균배지 살균 방법.

• 출제기준 및 공개문제 참고